الزعيم
مدير الموقع
 عدد الرسائل : 271
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 20/10/2007
![•●[ كعكه الايس كريم بالشوكلاته ]●• Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: •●[ كعكه الايس كريم بالشوكلاته ]●• ![•●[ كعكه الايس كريم بالشوكلاته ]●• Icon_minitime](https://2img.net/i/fa/icon_minitime.gif) الأحد نوفمبر 04, 2007 4:23 am | |
| ]●• ![•●[ كعكه الايس كريم بالشوكلاته ]●• F496359c1c](https://2img.net/h/www.l5s.net/uploads/f496359c1c.jpg)
المقادير:
· 3 باكيت بسكويت محشي .
· شوكولاتة .
· 113 جرام **زبدة سائحة .
· 4 علب قشطة ( 170 جرام )
· 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر .
· 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .
· 1/4 كوب حليب سائل .
· 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .
· 1/4 كوب ماء حار .
· كاكاو فليك مبشور
الطريقة:
- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبده السائحة في الخلاط
حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .
- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية
عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا
ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .
- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم
وبالعاااااااااااافيه عليكم | |
|
أحدث الصور 
التسجيل 
دخول