غلا روحي


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  دخولدخول  

شاطر | 
 

 •●[ كعكه الايس كريم بالشوكلاته ]●•

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الزعيم
مدير الموقع
مدير الموقع
avatar

ذكر عدد الرسائل : 271
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 20/10/2007

مُساهمةموضوع: •●[ كعكه الايس كريم بالشوكلاته ]●•   الأحد نوفمبر 04, 2007 4:23 am

]●•





المقادير:

· 3 باكيت بسكويت محشي .

· شوكولاتة .

· 113 جرام **زبدة سائحة .

· 4 علب قشطة ( 170 جرام )

· 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر .

· 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .

· 1/4 كوب حليب سائل .

· 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .

· 1/4 كوب ماء حار .

· كاكاو فليك مبشور

الطريقة:

- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبده السائحة في الخلاط
حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .

- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية
عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا
ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .

- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم

وبالعاااااااااااافيه عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
•●[ كعكه الايس كريم بالشوكلاته ]●•
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
غلا روحي :: منتديات حواء :: منتدى الطبخ والغذاء-
انتقل الى: